Lassan elkezdek gyúrni az idei rekkenő hőségre, amikoris semmi nem esik jobban egy hideg gyümölcslevesnél, egy frappénál, vagy valami hasonló kaliberű frissítőnél. Pl. itt van ez a mentával fűszerezett uborkás frissítő, amit fél liter 0,1% zsírtartalmú joghurtból, egy nagy meghámozott kígyóuborkából és egy csomó friss mentából turmixoltam, és persze egy csipet só is kell bele. Ha jól megnézem, még akár diétásnak is elmegy, hisz ebéd előtt elkanalazva remekül fékezi az éhségérzetet. Szintén mentával és zsenge, megfőtt és kihűlt cukorborsóból és a joghurtot kiegészítve egy kevés krémsajttal pedig egy kondisabb, laktatóbb hideg "krémlevest" állíthatunk össze...és így tovább... és így tovább...
1 megjegyzés:
:o)
Megjegyzés küldése