Most pedig jöjjön egy nagyon finom csokitorta, első advent alkalmából. Mindamellett, hogy tényleg nagyon nagyon finom, még elkészíteni is egyszerű. Egy icipicit a Sacher tortára hasonlít, de szerintem ez még finomabb!
A tésztához:
- 100g keserűcsoki
- 200g puha vaj
- 200g kristálycukor
- 6 egész tojás
- 100g kétszersült
- 1 csipet só
- 200g darált dió (vagy mogyoró, esetleg mandula)
- 2 tk sütőpor
- 1 stampedli rum
A csokimázhoz:
- 200g csoki
- 1 ek olaj
- 2 ek baracklekvár
A sütőt 160°C-ra előmelegítem és sütőpapírral kibélelek egy kerek tortaformát. A kicsire tördelt csokit megolvasztom. Hozzámérem a cukrot és a vajat, és egyenként belekeverem a tojásokat. A kétszersültet és a diót ledarálom, hozzáadom a sütőport, és alaposan elkeverem a csokis masszával. Mehet a sütőformába, és irány a sütő. Kb. 40-45 perc kell neki, de nem árt egy tűpróbát csinálni mielőtt kivesszük a sütőből. Még forrón átkenem a lekvárral és mikor langyosra hűl, mehet rá az olajjal simára kevert olvasztott csoki.
8 megjegyzés:
Maci, ezt nem hiszem el.
Most jövök az Aldiból, ahol láttam Zimtsterne ízesítésű tejcsokit. Felvillant egy nagyon ködös emlék, hogy mintha neked lenne egy recepted itt a blogon. Ezer éve nem is jártam nálad már, és puff, közel két év után épp ma írsz... =D
Megyek, megkeresem.
De jó,hogy újból itt vagy !!!
Draga Maci!
Halleluja!!!!! Isten hozott ujra vissza!NAGYON hianyoztal! NE csak unnepekre irj egyszer, jo lenne ha ujra elgyonyorkodtetnel bennunket a finomabbnal finomabb sutikkel! Varunk am vissza!!!!!!
Sok puszi! Regi tisztelod: ILDIKO
Szia Maci!
Hany cm -es atmeroju totaformaval keszitetted? /24cm?/
Szia! ILDIKO
Mingyá alájulok! Gondoltam, nézek nálad valami jó kis karácsonyi sütit, és nem akartam hinni a szememnek. Megörültem, de sajna azt is láttam, hogy ez megint csak egy épphogy bejelentkezés hosszú-hosszú hallgatás után. vagy mégsem? jó lenne tévedni! Boldog karácsonyt és új évet, minden szépet és jót. Pirikenagyi
Kedves Maci!
Boldog, meghitt Karacsonyi unnepeket es egeszsegben gazdag , boldog, bekes Ujesztendot kivanok ! Remeljuk mindannyian hogy visszajossz es ujra egyutt sutogethetunk.
Szia!
Kedves Pirikenagyi, Mézeskalácsos, Kiddy és Ildikó!
Nagyon jól esik, hogy még mindig emlékeztek rám:)
Remélem nálatok is kellemesen teltek az ünnepnapok! Kívánok mindannyiotoknak nagyon boldog és békés új esztendöt!
Maci
Maci Kedves!
Én is mindig "nézelődök", hátha találok friss bejegyzést.....!!!!
A tortát elkészítettem karácsonyra finom lett.
A csokimázt pedig chiliporral ízesítettem. - Jó tett neki! -
Köszönjük a receptet.
Várunk szeretettel:
Edit
Megjegyzés küldése